가끔씩 몸이 허~~ 하다고 생각되면 찾는곳이 있습니다.
바로 영양돌솥밥집 인데요~

누릉지를 직접 만들어 먹고 싶을때 찾곤 합니다. 영양이 듬뿍 들었나 보실래요^^

상 차림은 아래와 같습니다.
물론 밑반찬도 있지만, 대부분의 반찬이 영양밥에 넣어서 같이 비벼 먹는 반찬입니다.
핸드폰으로 찍어서 화질이 별로 좋지 않으니 이해 해주세요^^;;


기본 상차림은 위와 같습니다. 일단기본적으로 양이 좀 많죠??^^;  지금 다시 보니 먹음직스럽네요!!



작은 뚜껑을 열어보면 위처럼 옹기종기 잘 담아져 있습니다.;;; 콩 싫어 하시는분도 있던데 왠만하면 드세요!!//





이제 수저를 이용하여 아래처럼 그릇에 담아 줍니다..
디카로 찍었으면 좀더 꼬들꼬들하고 맛있는 영양밭을 보여 드릴텐데 핸드폰 사진이라 그런지 부족한게 많네요!




그냥 먹어도 되겠지만 위처럼 반찬을 좀더 넣어서 같이 비벼서 먹어도 아주 좋습니다.
먹기 나름이겠죠~~;; 이렇게 먹는동안에 해야 할일이 있습니다.



작은 솥에 뜨거운 물을 부어줍니다. 뚜껑을 닫아 줍니다.^^ 반찬과 함께 뜨거운 물이 나오는데 부어주고 식사를 하시면 솥에 남아 있는 밥이 누룽지가 됩니다.. 식사후에 뜨끈한 누룽지를 드실수 있습니다.



어떤가요?? 식욕이 좀 땡기시네요~~


이렇게 밥을 다 먹고 나서 마지막에는 누룽지를 먹는 센스를 보여 줍니다.^^;
지금처럼 추운 겨울에 따뜻한 밥 한공기 드시고 나면 좋지 않을까 하네요!

감기 조심하세요!!


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Post by : 재아

여러분의 소중한 댓글입니다.

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  2. HS다비드 2011.01.07 13:50

    캬아~ 원래 돌솥밥의 묘미는 마지막에 먹는 저 숭늉이죠~^^ 정말 맛나요~^^

  3. 오.. 몸보신 되겠는데요~ ㅎ
    저는 다른거? 생각했었는데 ㅎ

  4. 아.. 오늘같이 뜨거운 날(?) 이런거 먹고 속 차려야 하는건데 말이죠...

  5. 아이구 저녁먹은지 한 참된 사랑맘
    배속에서 천둥소리 납니다~

  6. 캬~~~ 요즘처럼 추운날씨에~~~ 따끈한 돌솥밥 정말 맛있었겠네요 ^^
    누룽지에 깻잎지에 갈치한젓가락 캬~~ 캬~~~ 따끈따끈하게 보이는것이 침을 고이게 합니다.
    식당이 재아님 거주하는 여수에 위치한 곳인가요?
    아`~~~~ 정말 먹고싶은 메뉴였어요...
    내일은 삼실근처 돌솥밥을 먹어봐야겠네요... 글구 핸펀 카메라화질 괜찮고만요 뭘... ^^;

  7. 맛나 보이네요 ^^ 보양에 최고 일듯 해요 ㅎㅎ 내일은 돌솥밥이나 먹어야 겠네여 ㅋ

  8. 크헐.......... 당근.......... 맙소사!! T_T
    얼마전 저도 대전맛집으로 유명한 돌솥집을 다녀왔는데..
    뭐, 저는 생각했던것 이하였습니다.ㅠ_ㅠ

    하지만,이곳을 비벼먹는것, 슝늉 두가지 모두를 해주네요?
    제가 간곳은 비벼먹는 것만 해주더라고요~~ T_T
    저렇게 누룽지 만들어서 숭늉으로 마무리 해줘야 돌솥밥다운 돌솥밥 먹었다고 할수 있는데 말입니다!! ㅎㅎㅎ
    속 차분하게 호호 불어서 숭늉한잔하고싶습니다~~ 아흐~~

    • 시간이 좀 걸리긴 하는데요 그래도 좋습니다.~

      집을 개조해서 하는 집이라 모르는 사람이 꽤 있습니다~~.. 항상 사람은 북적북적해요^^;

  9. 저절로 건강해질 것 같은 식단입니다.

    돌솥이라길래
    제가 좋아하는 계란이 들어간 돌솥비빔밥 생각했는데
    그것보다 건강한 한 끼 식사네요.

    • 네 일반적으로 생각하는 돌솥비빔이랑 좀 틀리구요~ 전체적으로 영양식입니다.

      밥을 덜어서 비비고 나머지 밥은 솥에 붙어 있는데. 물을 부어서 누룽지를 만들죠 (먹는동안) 옆에서 고소한 냄새가 ㅋㅋ

  10. 아~ 벌써 점심시간 이네요~
    갑자기 배가 고파집니다 ㅎㅎ
    맛있게 잘 봤습니다.
    갈치 맛있겠네요..ㅡ.ㅡ^

  11. 부모님을 못보신 해 드려야 겠는데요

  12. 재아님 어떡하실껀가요?
    침이 흘러 내리는데요? ㅠㅠㅋㅋ
    근데, 반찬이 정말 푸짐한 것 같네요~
    영양도 듬뿍~ 돌솥밥 ㅎㅎ
    재아님 덕분에 눈요기 잘 하구 갑니다~
    즐거운 주말 되시구요~ 오늘밤 좋은 꿈 꾸세요 ^^

    • ㅋㅋㅋ;; 다음엔 안먹겠습니다. ㅋ

      다들 난리시네요 ㅋ덤으로 돌솥비빔밥을 먹어야겠다고 말하시는분도 계시고요 ^^;

  13. 반찬이 장난아니게 많네요... 배 잔뜩 불러서 나오겠는걸요.

  14. 으악 돌솥비빔밥 정말 좋아하는데, 전 왜 이 한밤 중에 여길 들어온걸까요 ㅠ
    아 배고파 ㅠㅠ 빨리 자버려야겠군요 ㅠ

  15. 네~ 보신탕 말고 영양돌솥밥~!!!

  16. 무지 맛있게 드시네요.
    먹는 모습이 복스러워야 한다고 했는데
    먹고 싶어 집니다..ㅎㅎ

  17. 콩 싫어하는 1인 ㅋㅋ
    그치만 돌솥밥이랑 누룽지는 완전 좋아해요~ 냐하하하

  18. 아~ 먹고 싶어요 ㅋ
    밤인대도 식욕이 ㅎㄷㄷ;

  19. 제가 여수에 가면 재아님이 쏘시는 겁니까?? ㅋㅋ

  20. 푸헤헤 아주 그냥 식욕이 작렬하게 하네요. ^^

  21. 저도 영양 돌숱밥 매우 좋아해요~
    동장군이 찾아온 월요일을 잘 보내세요~

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